Cuisson au four et porc : toutes nos recettes

Name: Le four est notre meilleur allié pour la cuisson de nombreuses recettes
Total time: 30 min
Cuisine: cuisson au four

La cuisson au four, indispensable aux pâtisseries, gratins, quiches et pizzas.

La cuisson au four fait partie de notre quotidien. Chaleur tournante ou convection naturelle, grill ou vapeur, les modes de cuisson sont nombreux et à adapter selon les résultats souhaités.

Papillotes, rôtis, quiches, pizzas, gratins mais aussi pains et pâtisseries, la cuisson au four est indispensable pour obtenir des plats savoureux, croustillants et parfois caramélisés. C'est également une bonne alternative à la friture. Cédez à la tentation des frites et des beignets de carnaval cuits au four pour une cuisine saine et légère.

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Cuisson au four et porc : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le rôti, c'est du tout cuit !

Mission pommes au four pour le goûter

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

Rouelle, ma belle

Des frites en veux-tu en voilà !

Un beau coup de filet !

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Cuisson au four et porc : les meilleures recettes des Gourmets

Nems au porc, citronnelle et coriandre

emma.cuisine

C'est le Nouvel An chinois ! Voici donc une recette de nems au porc, coriandre et citronnelle, c'est si facile à faire et c'est si bon. Un peu long certes, mais en embauchant les enfants de la famille, c'est tout de suite plus sympathique ! Cuits au four, les nems sont plus légers que frits, ne vous en privez pas !

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Cuisson au four et porc : les dernières recettes des Gourmets

Échine de porc au four, chou rouge poêlé

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En hiver, j’aime bien cuisiner le chou rouge qui mijote tranquillement comme accompagnement de viandes ou de poisson. Cette fois-ci je l’ai cuit dans de la graisse de canard et l’ai servi avec de l’échine de porc. C’est un morceau assez moelleux.

Rôti de porc boulangère aux pommes

Sophie cuisine

Dans ce plat vous trouverez donc des pommes de terre mais également des pommes fruit. Ce doux mélange de pommes va si bien avec la viande de porc. Pour donner un côté légèrement laqué à ce rôti j’ai ajouté du miel. Un pur bonheur pour les papilles.

Ribs siciliani Big Mamma

auxdelicesdemanue

Cette cuisson douce dans la marinade a permis d'obtenir des travers de porc très moelleux et croustillants sur le dessus.

Palette de porc aux carottes et pommes de terre

Une aiguille dans l potage

Pour une viande fondante et savoureuse

Croque-monsieur au four

A Prendre Sans Faim

Une recette de Nigella lawson parfaite pour manger des croque-monsieur sans avoir besoin de les faire cuire pendant des heures les uns après les autres. En effet, même si cette recette doit se préparer la veille elle se cuit au four en moins de 30 minutes. Par conséquent, n'hésitez pas à tester cette recette facile et rapide...

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